时下，正值夏末秋初，高台县露地鲜食葡萄陆续进入最佳采收期。沿着312国道一路前行，祁连葡萄庄园的鲜食基地里已是果香四溢、游人如织。藤架之下，密密匝匝的果串垂坠其间，红巴拉多红润透亮，黑巴拉多紫黑饱满，阳光穿过叶片缝隙，在果实上镀上一层诱人的光泽；微风拂过，阵阵清甜果香扑面而来，让人顿感暑气尽消。
“祁连葡萄庄园露地鲜食葡萄共137亩，目前成熟的主要是红巴拉多和黑巴拉多，这两个属早熟品种，晚熟的还有阳光玫瑰、红提等，总共十几个品种。”甘肃省南华生态建设管护中心治沙所副所长黄继辉一边指导游客采摘，一边向记者介绍。他告诉记者，庄园依托高台县独特的地理气候条件——充足日照、显著温差以及疏松透气的砂质土壤，为葡萄糖分积累和风味形成提供了天然优势。近年来，园区先后引进了红巴拉多、黑巴拉多、巨峰、黑色甜菜等新优品种，科学搭配早、中、晚熟梯队，有效拉长了鲜果供应周期，让“甜蜜”从夏末一直延续至深秋。
记者在采摘园看到，不少市民和游客手提果篮，穿梭于藤蔓之间，或拍照留念，或仔细挑选中意的果串，孩子们更是欢快地在垄间奔跑，笑声与果香交织成一片。“这里的葡萄又甜又新鲜，带着家人来采摘，既能亲近自然，又能尝到第一口鲜，比超市买的有意思多了。”来自张掖的游客李女士高兴地说。
庄园的“甜蜜经济”不止于采摘体验。黄继辉介绍，园区深耕“葡萄种植＋观光采摘”农旅融合路径，既丰富了周边游客的休闲体验，也显著提升了品牌知名度。“我们的葡萄以外销和零售为主，主要发往张掖本地、青海、酒泉等地，年产量80多吨，产值达到100多万元。”他告诉记者，通过农旅双向赋能，还带动了周边村民季节性务工，成为当地乡村振兴的一张亮丽名片。
近年来，高台县深耕“甜蜜经济”全产业链，精准对接高端鲜食葡萄市场需求，分阶段推进早、中、晚熟品种协同种植，实现了葡萄四季均衡上市。与此同时，创新推动农旅深度融合，以“四季有鲜果”为特色，打造沉浸式采摘体验园，走出一条“以农促旅、以旅兴农”的产业新路。
据统计，目前全县葡萄栽种总面积已接近两万亩，其中酿酒葡萄1.35万亩，鲜食葡萄0.62万亩。今年全县葡萄总产量有望达到2.96万吨，全产业链总产值预计突破8400万元。一串串晶莹剔透的果实，不仅甜了游客的舌尖，更鼓了果农的口袋，绘就出一幅产业兴、乡村美、农民富的“甜蜜”图景。
（记者：雷景韬）
